Yogurt Con Miel

Preparación
10minutos
Cocción
10minutos
Porciones
1000 gramos
Ración
140 g

Preparación

Hacer yogurt con miel de abejas es muy fácil y queda exquisito.

La ventaja es que tendrás un yogurt endulzado naturalmente y con todas las propiedades de la miel, potenciando aun más los beneficios de los probióticos del yogurt!

Activa y potencia tu sistema inmunológico! ♥

Además la miel ayudará a que tu yogurt quede aun más espeso y rico. A los niños les encanta!

Prueba con tu tipo de miel Klaassen preferida.

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Paso 1

Calienta la leche suavemente hasta que este tibia /caliente. Máximo 48°C. Esto es aprox. cuando metes tu dedo meñique 5 segundos y no te quema.

Paso 2

Apaga fuego

Paso 3

Ojo: (Si te pasas de temperatura y queda muy caliente, espera a que se entibie para agregar los probióticos)

Paso 4

Agrega las 3 cucharadas de miel y revuelve hasta que esté bien disuelta

Paso 5

Agrega el sachet de yogustart

Paso 6

Dejar fermentar en yogurtera por 9 hrs

Ingredientes

1 litro de leche. (Puede ser descremada, semi o entera)
1 sachet Yogustart
3 cucharadas de miel de abeja Klaassen
Yogurtera u otra máquina para mantener calor